Letovisko Anissaras se nachází na severním pobřeží, asi 20 km východně od hlavního města Heraklion. Vesnička, ve které kromě několika hotelů,  je i pár restaurací a obchůdků, diskoték a barů. Klidné letovisko Anissaras se nachází v těsné blízkosti velmi rušného městečka Chersonissos vzdáleného  2,5 km. Mezi Chersonissem a Anissarasem je pravidelné autobusové spojení, dojít tam můžete i pěšky.

Hotel zařazený do hotelové sítě Mitsis Hotels je situovaný přímo u písečné pláže. K dipozici má 272 pokojů. Hosté mohou využívat hlavní restauraci, snack bar, lobby bar a bar u bazénu, kadeřnictví, prádelnu, mini market, zlatnictví, nákupní galerii, půjčovnu aut a motorek. Ke sportovní vyžití slouží dva bazény se slanou vodou, jeden dětský bazén, dva tenisové kurty, stolní tenis, biliard.

Dvoulůžkové pokoje s možností jedné přistýlky jsou vybavené koupelnou s WC, vysoušečem vlasů, telefonem, klimatizací, ledničkou, TV a balkonem nebo terasou s větší části s výhledem na moře.

Zdejší pláž je z části písčitá a z části  tvořená kamenitým břehem. Na pláži se nachází středisko vodních sportů. Během celého dne se o zábavu dětí a dospělých stará mezinárodní animační tým ve spolupráci s animátory  Happy Land klubu.

Spolupráce Career Travel s hotelem Serita Beach

Hotel Serita Beach společnosti Mitsis hotel je studenty velmi oblíbený. Ti zde měli možnost zůčastnit se praxe již po čtyři letní sezóny. Doposud pracovali v hotelových barech, hlavní restauraci, řecké taverně, kuchyni a hotelové cukrárně.

.